Le classi I h e II c (a.s.2015/16) dell’Istituto Perotti hanno vinto la MEDAGLIA D’ORO, partecipando al Progetto Nazionale LA SCUOLA ADOTTA UN MONUMENTO 2016 con la Chiesa Russa Ortodossa di Bari. Il sito del concorso: http://www.lascuolaadottaunmonumento.it/news-interna.php?id=37 La Chiesa Russa Ortodossa di Bari from IPSSAR Perotti on Vimeo. I professori che hanno condotto le attività didattiche…
La fregola con le verdure mediterranee
Pomeriggi al Perotti … dal 14 al 23 marzo 2016 – ore 16.00-19.00
Chef Che Passione VII puntata – 10 marzo 2016 – La tradizione: FAVE E CICORIE
Open Day – 14 febbraio 2016 – San Valentino La festa del CAKE DESIGN
Puglia in Tavola – IV edizione 2016 27 gennaio 2016
2016 – Presentazione Open Days IPSSAR Perotti di Bari
Puglia in Tavola – le eccellenze Pugliesi nel campo dell’enogastronomia e accoglienza turistica. 29 gennaio 2015
Premio delle eccellenze pugliesi nel mondo dell’enogastronomia e dell’accoglienza alberghiera.
Tiramisù all’amarena con pane di Altamura